娜娜的吃货日记：

再过几天就到立秋，也就是该贴秋膘了，

吃肉当然是首选，

不过，天气这么热，上哪吃烤肉，

才不会汗流浃背，一身油腻呢？

跟着我走准没错。

我们今天来的是，今年夏天才开到南宁的姜虎东白丁韩国传统烤肉店。刚到店就马上吃，不是《吃货日记》的风格，但是，当满满的烤肉摆在面前，谁能把持得住……

这味道，就像小时候一家人一起围着炭火吃烧烤的滋味，而且肉在烤制过程中，油脂析出，滴到炭上，因此吃起来一点也不油腻，再搭配浓浓的木炭香气。小编要忍不住口水咯！

调味牛排，需要腌制12个小时让它们里外都能入味才能售卖。而且，腌制的酱料里用了苹果和梨去，所以，他们家的调味肉有一种自然的水果香味。

不同品种的肉，要选择不同的烤盘或者烤网，才能烤出最佳风味，分不清不要紧，因为有店员全程帮忙，我们可以做个安静的甩手吃货。

而这家店，除了烤肉，各种韩式料理也千万不能错过。

 比如这款简单的盒饭，就是把配菜跟米饭捞在一起，盖上盖子使劲摇了一摇，竟然变成了风味浓郁的韩国拌饭。

海鲜嫩豆腐汤，香香辣辣的味道让人胃口大开。

还有味道略显清淡的海鲜葱饼，让饱腹的主食变得丰富多彩。

难怪这家店的周末，排号能达到上百桌。

烤肉味道很不错，当然要去厨房看看。另娜娜惊讶的是，这是一个完全闻不到任何油烟味的厨房，而且也是强迫症患者的福音。

全部菜品都是整整齐齐摆放，包括黄瓜条、胡萝卜，它们都切得一模一样，排列得好整齐，好像在列队，准备上桌。看着那是相当舒爽。