福州的张女士在987微信爆料平台留言，1月12日晚上，她组织公司管理团队40多人在仓山区一家五星级酒店聚餐，第二天到公司，却接到近10人反映用餐后出现了腹泻、呕吐的症状，其中还有两人请假去挂瓶了。张女士与酒店交涉，但对方表示自己的菜品没有问题。
987记者超艺联系上了其中一名员工陈先生，陈先生表示，12日晚上8点多他们就结束用餐，回家之后在凌晨陆续开始出现了上吐下泻的情况，这些人有的滴酒未沾，有的喝了少量的酒。
“大家一开始都以为是自己消化不好，或者是吃多了，可第二天早上到公司才发现，多名同事都出现了类似的症状，尤其是坐在后面两桌的，其中一桌10人里面有6个人出现不适，另外一桌有3、4个女生也有恶心呕吐的情况。”
张女士表示，事发后大部分同事都是自行吃一些治拉肚子的药，只有两人去了小诊所挂瓶。987记者也看到了这份医生开具的处方单，上面只写着“腹泻”，没有对病因进行详细检查。
张女士随后也向酒店反映了此事，13日晚上，酒店方给出回复，称经过检查，他们的食物并没有问题，这个回复让张女士无法接受。
“我们不是要讹商家，但是他们这个态度无法让人接受。他们一直说自己没问题，把自己撇得很干净，可事实就是我们的员工出现了拉肚子的情况。也希望给广大消费者一个警惕，不是越好的酒店，食品卫生就越放心。”
987记者超艺随后也联系了该酒店，市场传媒部的江经理表示，接到张女士的反映之后，他们酒店的卫生官对所有食物进行了自检，检查结果符合卫生标准，同时也已经向辖区的食药监部门进行了报备，但对于菜品是否有留样她并不清楚。
“客人1月10日也在其他饭店聚餐过一次，现在没办法证明这次发病与12日晚上在我们酒店的就餐有直接关系。但我们也在积极与客人沟通中。”
福建新世通律师事务所周林律师表示，遇到这种情况，消费者应到正规医院进行检测，如果病因相同，那么酒店就要举证自己的菜品没有问题，否则很难说得清。