日前广州一女子持续多日高烧未退且陷入昏迷最终查明是感染了李斯特菌而感染原因有可能是食用外出聚餐打包回来放冰箱里的炒鸡饭医生提醒李斯特菌号称“潜伏的冰箱杀手”冰箱并非食物“无菌柜”市民朋友要注意饮食卫生高烧多日未退，最高烧到42℃家住广州黄埔的陈女士（化姓）今年56岁。11月1日，陈女士突然有些发热，以为是普通感冒，便在小区里的诊所问诊。然而对症治疗后，不仅烧没退（已做了核酸检测），还出现了抽搐的症状，家属随即将她送往附近医院。在当地医院，陈女士不仅昏迷不醒，还一直高烧不退。“在ICU住了4天，体温最高烧到42℃，基本都徘徊在39℃，冰敷都不能把体温降下来。”回忆起当时的情形，陈姐至今仍心有余悸。为寻求进一步诊疗，11月16日，陈女士在家属的陪同下，辗转来到广东三九脑科医院。医生查明是“李斯特菌”感染该院接诊的神经内二科主任结合患者的病史和体征，认为是颅内感染的可能性较大。最终，在患者的脑脊液及血清中找到了李斯特菌，进一步证实了医生的判断。给予抗感染等对症治疗后，陈女士的症状逐渐好转，将于近日出院。患者影像片显示，颅内有脑膜广泛强化，提示存在颅内感染。原来，主管医生唐晓梅在追问病史时了解到，患者在发病前两天，曾吃了聚餐时打包回来存放在冰箱的炒鸡饭。“当时就觉得那个饭不大对劲。”陈姐说。患者术后恢复。“怀疑是食用不卫生食物导致的细菌感染。”医生介绍，李斯特菌病是危害最严重的食源性疾病之一，具有超强的“杀伤力”，但是否会引起感染，取决于个体的年龄与免疫状况。“免疫功能正常的人吃了被李斯特菌污染的食物一般不会得病，或只有轻微的症状，但很快就能自愈。但对于孕妇、老人、儿童等免疫力低下的人，很可能致命。”医生提醒李斯特菌在自然界广泛分布，在0-45℃都能生存，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，因此也被称为“潜伏的冰箱杀手”。医生提醒，冰箱要定期清洗或消毒，存放在冰箱的食物要生熟分开，并且冷藏过的熟肉制品再次食用前要彻底加热。“特别注意量避免食用未经巴氏消毒的牛奶、软奶酪等高危食品。”（新闻转载：长沙社区通）